Pasta al tonno

Ingredienti (per 1 persona):

• 2 scatole da 80g di tonno AL NATURALE
• 2 cuc.ni di olio d'oliva
• polpa di pomodoro da 120g
• zucchine tagliate a rondelle surgelate
• 70g di pasta
• misto per soffritto surgelato
• 1 spicchio d'aglio

Procedimento: Preparate la pasta come fate abitualmente.  Intanto mettete a soffriggere il misto per soffritto, lo spicchio d'aglio tagliato in due e le zucchine a rondelle ancora surgelate. Salate e aspettate che si riscaldi l'olio. Come sentite il tipico rumore del "soffriggere" aggiungete il tonno al naturale previo sgocciolamento dal liquido e la polpa di pomodoro. Lasciate cuocere finchè non si rapprende un po' o finchè non è pronta la pasta. Se vi piace potete aggiungere del peperoncino in polvere.
TEMPO MEDIO  : 20 minuti
NB ovviamente questa ricetta sarebbe molto più gustosa se si usasse del tonno sott'olio, ma così facendo.....addio dieta!!